Report di Rifornimento

Il report di rifornimento è una dashboard interattiva che utilizza regole di riordino manuali, lead time e domande imminenti per prevedere le quantità di prodotti che necessitano di rifornimento.

Le regole di riordino utilizzate in questa dashboard sono normali regole di riordino, ma l'utente beneficia di un menu di monitoraggio con opzioni extra per gestire i suggerimenti di rifornimento.

Questo permette agli utenti di anticipare le necessità future, mantenere meno prodotti a magazzino senza il rischio di esaurimento scorte, pianificare e consolidare gli ordini.

Navigare nel Report di Rifornimento

Per accedere al report di rifornimento, andare su Inventario > Operazioni > Rifornimento.

I campi e le funzionalità uniche della dashboard di rifornimento sono visualizzati di seguito. Per le definizioni degli altri campi, andare alla sezione Creare regole di riordino.

Per impostazione predefinita, la quantità nel campo Da Ordinare è la quantità richiesta per raggiungere la Quantità Max impostata. Tuttavia, la quantità Da Ordinare può essere regolata cliccando sul campo e modificando il valore. Per rifornire manualmente un prodotto, cliccare Ordina.

Cliccare Posticipa per disattivare temporaneamente la regola di riordino per il periodo impostato, nascondendo la voce dalla dashboard di rifornimento quando dovrebbe apparire.

Ordina al Massimo

Se una regola di riordino non prevede che il prodotto arrivi sotto il minimo, il rifornimento non può essere attivato, perché è visto come non necessario. Tuttavia, ci possono essere casi in cui un prodotto deve essere rifornito anche se non è ritenuto necessario, come quando un ordine deve essere massimizzato per ottenere sconti migliori, o per risparmiare sui costi di consegna.

Prima, selezionare uno o più prodotti spuntando la casella appropriata. Quindi, cliccare il pulsante Rifornisci e selezionare Ordina al Massimo. Facendo questo si crea una richiesta di preventivo (RdP) per la prima data di rifornimento possibile per ogni prodotto per il massimo specificato nella regola di riordino.

Giorni Orizzonte

I giorni orizzonte determinano quanti giorni in avanti Laundry ERP verifica se la quantità prevista scenderà sotto il minimo della regola di riordino. La funzionalità è pensata per aiutare gli utenti a pianificare il rifornimento in anticipo, aumentando la data prevista nel report di rifornimento. I giorni orizzonte guardano avanti di un numero specificato di giorni e attivano le regole di riordino non appena la quantità prevista scende sotto il minimo all'interno di quella finestra, anche se non è necessario alcun rifornimento oggi.

Esempio: Impostare i giorni orizzonte a 7 assicura che tutte le regole di riordino manuali impostate per attivarsi entro i prossimi sette giorni appaiano nel report di rifornimento, permettendo agli utenti di rivedere e decidere quali prodotti ordinare in anticipo.

Per impostare i giorni orizzonte, andare su Inventario > Operazioni > Rifornimento e cliccare Manuale nella barra laterale sinistra. Nel menu che appare, impostare il numero di giorni Orizzonte.

Esempio dettagliato:

• Data corrente: 18 feb
• Quantità a magazzino: 10
• Regola di riordino: Min: 5, Max 10
• Lead time fornitore: 1 giorno

8 unità sono necessarie per un OdV il 23 feb. Questo significa che il 23 feb ci saranno solo 2 unità in stock.

Senza giorni orizzonte:

• La domanda appare nel report di rifornimento solo il 22 feb, un giorno prima della data di consegna.
• Data prevista: 19 feb (data corrente + lead time fornitore)

Con giorni orizzonte (4 o più giorni):

• Laundry ERP considera la domanda fino al 23 feb come rilevante oggi (18 feb)
• La necessità di 8 unità in più appare immediatamente nel report di rifornimento
• Data prevista: 23 feb (data corrente + lead time fornitore + giorni orizzonte)

Informazioni Rifornimento

In ogni riga del report di rifornimento, cliccando l'icona info si apre la finestra pop-up Informazioni Rifornimento, che visualizza i lead time e la data prevista.

Per informazioni dettagliate su come utilizzare questa funzionalità per il rifornimento, andare alla sezione just-in-time.

Selezionare un Magazzino

Se il metodo di rifornimento di un magazzino è rifornimento da un altro magazzino, verificare le quantità di prodotto disponibili in altri magazzini aprendo la finestra pop-up Informazioni Rifornimento. I magazzini che possono rifornire lo stock sono elencati sotto la scheda Magazzini, e la Quantità Disponibile mostra lo stock a magazzino in ogni magazzino.

Dopo aver selezionato un magazzino di origine, cliccare Seleziona Rotta poi il pulsante Ordina, la regola di riordino tornerà alla sua rotta preferita (Acquista o Produzione).

Contesto Lavanderia Industriale

Utilizzo Quotidiano del Report

Il report di rifornimento è lo strumento principale per la gestione quotidiana delle scorte in lavanderia. Consultarlo regolarmente permette di:

• Anticipare carenze: visualizzare le necessità prima che diventino critiche
• Consolidare ordini: raggruppare acquisti dallo stesso fornitore
• Ottimizzare trasporti: pianificare consegne per ridurre costi
• Gestire priorità: ordinare prima i prodotti più critici

Routine Giornaliera Consigliata

Mattina (inizio turno):

1. Aprire Inventario > Operazioni > Rifornimento
2. Verificare la sezione Da Riordinare per necessità immediate
3. Controllare le righe con icona di avviso (data consegna critica)
4. Confermare ordini urgenti

Sera (fine turno):

1. Rivedere necessità per i prossimi 3-5 giorni
2. Raggruppare ordini per fornitore
3. Preparare ordini per il giorno successivo

Filtri Utili per Lavanderia

Creare viste salvate per tipologie prodotto:

Esempio Pratico: Gestione Settimana Tipo

Lunedì:

• Ordini chimici (priorità alta, consegna metà settimana)
• Revisione necessità materiali consumo

Mercoledì:

• Ordini materiali consumo (consegna venerdì/lunedì)
• Verifica arrivi chimici

Venerdì:

• Pianificazione settimana successiva con giorni orizzonte
• Ordini speciali per lunedì

Interpretare i Dati del Report

Configurazione Giorni Orizzonte per Lavanderia

Impostazioni consigliate per tipologia:

Gestione Fornitori nel Report

Raggruppare per fornitore:

1. Cliccare l'icona di regolazione impostazioni
2. Abilitare colonna Fornitore
3. Utilizzare Raggruppa per > Fornitore

Vantaggi:

• Consolidare ordini per ridurre spedizioni
• Raggiungere soglie per sconti quantità
• Semplificare gestione documenti

Esempio consolidamento:

Funzione Posticipa

Utilizzare Posticipa per:

• Ferie fornitore: posticipare ordini durante chiusure
• Budget limitato: ritardare ordini non urgenti
• Scorte sufficienti: attendere prezzi migliori
• Consolidamento: aspettare altri prodotti dallo stesso fornitore

Periodi di posticipo consigliati:

• 1 giorno: piccolo ritardo per consolidamento
• 1 settimana: attendere nuova settimana
• 1 mese: prodotti non urgenti

Ordina al Massimo - Quando Usarlo

Scenari ideali:

• Promozione fornitore con scadenza
• Spedizione gratuita sopra certa soglia
• Chiusura stagionale fornitore imminente
• Previsione aumento prezzi

Esempio pratico: Il fornitore di detergenti offre sconto 15% per ordini > EUR 1.000.

1. Selezionare tutti i prodotti chimici nel report
2. Cliccare Rifornisci > Ordina al Massimo
3. Verificare che il totale superi EUR 1.000
4. Confermare l'ordine

Report Previsionale

Per una vista a lungo termine, cliccare l'icona grafico ad area nel report di rifornimento per accedere al report previsionale.

Questo mostra:

• Andamento stock nel tempo
• Domande future confermate
• Arrivi previsti
• Punto di riordino

Uso in lavanderia:

• Pianificare scorte per picchi stagionali
• Prevedere necessità per eventi speciali
• Identificare pattern di consumo

Checklist Settimanale Report Rifornimento

• Verificare tutte le righe "Da Riordinare"
• Controllare ordini posticipati
• Raggruppare ordini per fornitore
• Verificare lead time critici
• Aggiornare giorni orizzonte se necessario
• Rivedere regole riordino con frequenti modifiche manuali
• Controllare prodotti con stock superiore al max (eccesso)