Laundry ERP
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Report Costi Fornitori

Tracciamento delle fluttuazioni dei costi per fornitore nel tempo per identificare i fornitori piu costosi e i cambiamenti stagionali in Laundry ERP.

Report Costi Fornitori

Con l'applicazione Acquisti, gli utenti possono tracciare le fluttuazioni dei costi per fornitore nel tempo. Questo permette di identificare i fornitori piu costosi e monitorare i cambiamenti stagionali dei prezzi.

Creazione del report

Per creare un report costi fornitori, naviga prima a Acquisti > Reportistica > Acquisti per aprire la dashboard Analisi Acquisti. Di default, la dashboard mostra un grafico a linee del Totale Imponibile degli OdA (Ordini di Acquisto) con una Data Conferma per il mese corrente, o delle RdP (Richieste di Preventivo) con stato Bozza, Inviata o Annullata.

Aggiunta filtri e raggruppamenti

In alto a destra, clicca sull'icona pivot per passare alla vista tabella pivot.

Rimuovi eventuali filtri predefiniti dalla barra Cerca.... Poi clicca sulla freccia per aprire il menu a tendina che contiene le colonne Filtri, Raggruppa per e Preferiti.

A meno che non sia specificato diversamente, il report mostra dati sia dalle RdP che dagli OdA. Questo puo essere modificato selezionando Richieste di Preventivo o Ordini di Acquisto nella colonna Filtri.

Nella colonna Filtri, seleziona un intervallo di date da usare per il confronto. Il report puo essere filtrato per Data Ordine o Data Conferma. Scegli un'opzione dall'elenco e clicca sulla freccia per specificare l'intervallo di date, per mese, trimestre o anno.

Successivamente, nella colonna Raggruppa per, seleziona Fornitore. Poi seleziona Prodotto, che si trova anch'esso nella colonna Raggruppa per.

Selezionare Prodottonon e obbligatorio per questo report. Tuttavia, e consigliato in quanto fornisce insight aggiuntivi sulle performance dei singoli fornitori. Ulteriori selezioni possono essere effettuate sotto Raggruppa per, inclusi Categoria Prodotto, Stato e Responsabile Acquisti.Per assicurare che il report sia generato correttamente, assicurati che Fornitore sia la prima selezione effettuata nella colonna Raggruppa per.

Poi effettua una selezione sotto l'intestazione Confronto. Queste opzioni sono disponibili solo dopo aver selezionato l'intervallo di date nella colonna Filtri e variano in base a quell'intervallo. Periodo Precedente aggiunge un confronto con il periodo precedente, come il mese o trimestre scorso. Anno Precedente confronta lo stesso periodo dell'anno precedente.

Sebbene si possano aggiungere piu filtri temporali contemporaneamente, e possibile selezionare un solo confronto alla volta.

Aggiunta misure

Dopo aver selezionato Filtri, Raggruppa per e Confronto, clicca fuori dal menu a tendina.

Di default, il report mostra i dati con le seguenti misure: Ordine, Totale, Totale Imponibile e Conteggio. Clicca su Misure in alto a sinistra per aprire l'elenco delle misure disponibili. Clicca su Costo Medio per aggiungerlo al report. Seleziona eventuali misure aggiuntive da aggiungere al report, o clicca su una delle misure gia selezionate per rimuoverla, se desiderato.

E consigliato eseguire il report con almeno Costo Medio, Totale o Totale Imponibile selezionati dall'elenco Misure. Misure aggiuntive, come Giorni per Ricezione, possono essere aggiunte per fornire insight supplementari.

Visualizzazione risultati

Dopo aver selezionato tutti i filtri e le misure, il report viene generato nella vista pivot. Clicca su Inserisci in Foglio di Calcolo per aggiungere la vista pivot in un formato foglio di calcolo modificabile nell'app Documenti.

L'opzione Inserisci in Foglio di Calcolo e disponibile solo se il modulo Documents Spreadsheet e installato.

Il report costi fornitori e disponibile anche in vista grafico. Clicca sull'icona grafico ad area per passare alla vista grafico. Clicca sull'icona corrispondente in cima al report per passare a un grafico a barre, grafico a linee o grafico a torta.
Vedi anche: Per salvare questo report come preferito, consulta la documentazione sui preferiti nella sezione ricerca.

Contesto lavanderia industriale

Il report costi fornitori e particolarmente utile per:

Monitoraggio prezzi prodotti chimici

Esempio pratico: Confronto fornitori detergentiLa lavanderia Biancheria Express utilizza il report per confrontare i costi tra i suoi due fornitori principali di detergenti:
FornitoreQ1 2025Q2 2025Variazione
ChemClean Italia12.450 EUR13.200 EUR+6,0%
Bio Detergenti11.800 EUR12.100 EUR+2,5%
Analisi: Bio Detergenti ha aumentato i prezzi meno di ChemClean Italia, rendendolo piu conveniente per il prossimo trimestre.

Identificazione trend stagionali

I prezzi di alcuni prodotti variano stagionalmente:

Prodotti chimici

  • Estate: aumento prezzi sanificanti (domanda hotel)
  • Inverno: prezzi stabili, possibili sconti volume

Biancheria e tessili

  • Primavera: prezzi competitivi per rinnovo parco tessile
  • Autunno: possibili aumenti pre-stagione turistica

Ricambi macchinari

  • Fine anno: offerte per smaltimento stock
  • Inizio anno: prezzi listino aggiornati

Negoziazione contratti

Usa il report per:

  1. Identificare fornitori costosi - Confronta costo medio per prodotto tra fornitori
  2. Documentare aumenti - Mostra variazioni percentuali nel tempo
  3. Preparare negoziazioni - Evidenzia opportunita di risparmio
  4. Valutare alternative - Confronta nuovi fornitori con quelli esistenti

Best practices

  1. Genera il report trimestralmente per identificare trend a medio termine
  2. Usa il confronto "Anno Precedente" per eliminare l'effetto stagionalita
  3. Filtra per categoria prodotto per analisi specifiche (chimici vs biancheria)
  4. Includi "Giorni per Ricezione" per valutare anche il servizio oltre al prezzo
Combina questo report con la Dashboard Acquisti per avere sia la vista dettagliata dei costi (questo report) che la panoramica delle performance complessive (dashboard).

Analisi avanzate

Variazione costi per prodotto

Per analizzare le variazioni di costo di uno specifico prodotto:

  1. Aggiungi Prodotto come secondo livello di raggruppamento dopo Fornitore
  2. Seleziona la misura Costo Medio
  3. Usa il filtro Confronto: Anno Precedente
  4. Espandi la riga del fornitore per vedere i dettagli per prodotto

Identificazione opportunita di risparmio

Esempio: Analisi risparmio potenzialeIl responsabile acquisti identifica che:
  • Detergente Premium costa 52 EUR/unita da ChemClean vs 48 EUR da Bio Detergenti
  • Volume annuale: 500 unita
  • Risparmio potenziale: (52-48) x 500 = 2.000 EUR/anno
Azione: Spostare il 60% degli ordini di Detergente Premium verso Bio Detergenti, mantenendo ChemClean come fornitore di backup.

Alert variazioni prezzo

Configura avvisi automatici quando:

  • Un fornitore aumenta i prezzi oltre una soglia (es. +10%)
  • Il costo medio di una categoria aumenta significativamente
  • Un nuovo fornitore offre prezzi piu competitivi
Il costo piu basso non e sempre la scelta migliore. Considera anche la qualita del prodotto, l'affidabilita delle consegne e i termini di pagamento prima di cambiare fornitore.

Suggerimenti Quantita Basati sulla Domanda

Calcolo automatico delle quantita da ordinare basato sulla domanda storica e le previsioni di consumo in Laundry ERP.

Gestione Ordini

Panoramica della gestione degli ordini di acquisto in Laundry ERP - dalle richieste di preventivo agli accordi quadro.